Crean árbol que da 40 frutas distintas

Crean árbol que da 40 frutas distintas, Ciruelas, duraznos, pelones, cerezas y muchos mas, todos en el mismo árbol…

Un artista contemporáneo y profesor de arte de la Universidad de Syracuse Sam Van Aken creció en una granja familiar en Reading, Pennsylvania, pero él pasó sus años de la universidad y gran parte de su carrera se centró en el arte más que la agricultura. Mientras Van Aken dice que su trabajo siempre ha sido “inspirado en la naturaleza y nuestra relación con la naturaleza”, no fue hasta recientemente que la agricultura fondo del artista se convirtió en una influencia tan clara y significativa, por primera vez en 2008 cuando injerta verduras para crear plantas extrañas para su exposición Edén, y luego poco después de que  comenzó a trabajar en los árboles frutales hibridados que se convertirían en el árbol de la fruta 40.

Cada árbol que empieza como un espécimen poco extraño a futuro se asemejan a una especie de experimento de la ciencia, y durante gran parte del año, se parece a cualquier otro árbol. En primavera, los árboles florecen para revelar un ejemplo muy llamativo y la reflexión de lo que puede suceder cuando la naturaleza inspira el arte. Luego, en el transcurso de varios meses, los árboles de Van Aken producen una increíble cosecha de ciruelas, duraznos, albaricoques, pelones, y las almendras, incluyendo a muchos que probablemente nunca has visto antes.

Hasta el momento, Van Aken ha creado y colocado 16 árboles en los museos, centros comunitarios, y colecciones de arte privadas de todo el país, incluso en Newton, Massachusetts; Pound Ridge, Nueva York; Short Hills, Nueva Jersey; Bentonville, Arkansas;y San José, California. El uso de un proceso único que él llama “la escultura a través del injerto,” Van Aken crea árboles que crecen y aportan más de 40 variedades de fruta de carozo, incluyendo también variedades nativas.

Al hablar con él sobre el Árbol de 40 frutas, cómo desarrolló y ejecutó el concepto, y sus planes para el futuro, expresa lo siguiente.

¿Cuál es el Árbol de 40 frutas y que inspiró el proyecto?

Sam Van Aken: En el momento este proyecto comenzó cuando yo estaba haciendo una serie de engaños de radio donde me secuestraron frecuencias de emisoras de radio comerciales y jugué mis propios anuncios y canciones. Además de familiarizarse con las regulaciones de la FCC también descubrí que el término “engaño” viene de “abracadabra”, que a su vez proviene del latín “hoc est enim corpus MIEM”, es decir “esto es mi cuerpo” y es lo que el sacerdote católico dice sobre el pan durante la Eucaristía, transformándolo en el cuerpo de Cristo. Este proceso se conoce como transubstanciación y me llevó a preguntarme cómo podía transubstanciar una cosa. ¿Cómo podría la apariencia de una cosa siendo el mismo, mientras que la realidad ha cambiado?  Y así, me transubstanciado un árbol frutal. A través de la mayor parte del año es un árbol de aspecto normal de fruta hasta la primavera cuando florece en tonos diferentes de rosa, blanco y carmesí, y en verano aporta mas de 40 tipos diferentes de fruta.

¿Cuál es el objetivo del Árbol de 40 frutas y ¿Qué espera comunicar?

SVA: En primer lugar veo el árbol como una obra de arte. Al igual que los engaños que estaba haciendo. Cuando el árbol florece inesperadamente en diferentes colores, o ver estos diferentes tipos de fruta que cuelgan de sus ramas, que no sólo cambia la forma en que se mire, pero cambia la forma en que usted percibe [cosas] en general.

A medida que el proyecto evolucionó, tomó la ventaja. Al tratar de encontrar diferentes variedades de fruta de carozo para crear el árbol de 40 frutas, me di cuenta de que, por diversas razones, entre ellas la industrialización y la creación de enormes monocultivos, estamos perdiendo la diversidad en la producción de alimentos y que la herencia, antigüedad, y las variedades nativas que eran menos comercialmente viable fueron desapareciendo. Vi esto como una oportunidad para, que de alguna manera, preservar estas variedades. Además de mantener estas variedades en mi cuarto de niños, les injerto al Árbol de 40 frutas. Además, cuando coloco un árbol de 40 frutas, voy a los agricultores y productores locales para recoger las variedades de frutas de carozo y de injertar los árboles. De esta manera se convierten en un archivo de la historia agrícola de dónde se encuentren, así como un medio para preservar las variedades antiguas y nativas.

Usted ha descrito el proceso artístico como “escultura a modo de injerto.” ¿Podría explicar lo que eso significa?

SVA: Trabajamos actualmente con más de 250 variedades de fruta de carozo y se desarrolló una línea de tiempo de cuando florecen en relación entre sí. Injertando estas diferentes variedades en el árbol en un cierto orden que puedo esencialmente esculpir la forma del árbol en florecer.

¿Por qué eligió trabajar con frutas de carozo?

SVA: Las frutas de carozo tienen una mayor diversidad entre las especies, y son más compatibles entre ellas. Aunque la cosa se complica cuando se empieza a injertar las cerezas, en su mayor parte se pueden injertar fácilmente entre las ciruelas, duraznos, albaricoques, pelones, e incluso las almendras.

¿Cuánto tiempo se tarda en crear uno de sus árboles?

SVA: Dependiendo de cuando el árbol se planta se tarda unos cinco años para desarrollar cada árbol e injertar 40 variedades en él.

¿Se continúa trabajando en los árboles después de que se plantan?

SVA: Después de que el árbol ha sido plantado, se visitan dos veces al año, en la primavera para podar y  a finales del verano el injerto, durante tres años, hasta que se establezca el árbol.

¿Qué pasa con toda la fruta de los árboles?

SVA: Me han dicho  las personas que tienen un árbol en su casa que proporciona la cantidad perfecta y perfecta variedad de frutas. Así que en lugar de tener una sola variedad que produce más de lo que podemos consumir, este árbol proporciona una buena cantidad de cada una de las 40 variedades. Dado que todos estos frutos maduran en diferentes momentos, de julio a octubre.

Personalmente, me como a la mayoría de la fruta que viene de mis árboles. Para las personas que no son conscientes de la agricultura y en crecimiento, la diversidad de estas variedades y sus gustos característicos son sorprendentes y que en última instancia, comienzan a preguntarse por qué hay sólo unos pocos tipos de ciruelas, un tipo de albaricoque, y un puñado de variedades de durazno en su mercado local.

Cada uno de los árboles tiene la capacidad de crecer más de 40 variedades diferentes de frutas de carozo. ¿Puede explicar el significado del número 40?

SVA: El número 40 se ha utilizado a lo largo de la religión occidental para representar un número más allá de contar. Estuve interesado en esta idea de una recompensa de fruta procedente de un árbol, de 40 años parecía apropiado.

¿Tiene algún plan para el futuro de este proyecto?

SVA: Me gustaría seguir para colocar estos árboles en todo el país preservar estas variedades reliquia, antiguos y frutales nativos. Dondequiera que los coloco hay una sensación de asombro que crean a través de sus flores, la fruta diferente, y el proceso por el que se crean.

Finalmente, me gustaría crear una arboleda o pequeño huerto de estos árboles en un entorno urbano. Siempre me he mantenido al margen de las ilustraciones que educa a la gente, pero en cierta medida estas obras además de ser hermosas y produciendo frutas se podría reconsiderar las posibilidades de sustento y de la producción de fruta.